検査結果

「いわがき春香」は定期検査の結果を公開しています(3月〜5月)

■最新の検査結果
2017.5.25 検査機関/島根県環境保健公社
検査項目 検査結果 単位
ノロウィルス※6 検出せず
大腸菌(MPN法)※3 18未満 /100g
一般生菌数※1 300以下 /g
腸炎ビブリオ※2 3.0未満 /g
腸管出血性大腸菌(o157等)※8
麻痺性貝毒※4  
下痢性貝毒(機器分析)※5  
浄化槽取水※7 2.0未満 /100ml
浄化槽海水※7 2.0未満 /100ml
※1 標準平板菌数測定法
※2 アルカリペプトン水増菌後TCBS培地法
※3 EC発酵管によるMPN法
※4 麻痺性貝毒試験法(環乳第30号)
※5 下痢性貝毒試験法(食安基発0306第3号、食安監発0306第1号)
※6 リアリタイムPCR法 改良検査法(東京都健康安全研究センター開発法)
※7 LB-BGLB発酵管によるMPN法
※8 リアルタイムPCR法